Jamur tiram tempe masak kecap

Aku suka sekali makan jamur, kebetulan di tukang sayur langganan ada jamur. Tapi sayang, tinggal sedikit. jadi aku tambahin tempe biar bisa dimakan semua keluarga.
Jamur tiram tempe masak kecap
Aku suka sekali makan jamur, kebetulan di tukang sayur langganan ada jamur. Tapi sayang, tinggal sedikit. jadi aku tambahin tempe biar bisa dimakan semua keluarga.
Cara Membuat
- 1
Suwir2 jamur, cuci, peras, sisihkan
- 2
Potong tempe seperti untuk membuat kering, panjang dan kecil2. Sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, garam dan kemiri
- 4
Potong cabai serong, sisihkan.
Potong lengkuas, cuci bersih daun salam - 5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus + lengkuas dan daun salam dan cabai iris sampai harum tambahkan sedikit air, gula jawa, kecap, tutup sampai mendidih
- 6
Masukkan jamur dan tempe, aduk2, tutup sampai bumbu meresap
- 7
Tambahkan royco dan kecap kembali saat kuah mulai sedikit. Aduk2 sampai kuah habis, siap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar