คุ๊กกี้เนยสดช็อคชิฟฮาเฮ

ลูกๆชอบกินมากกกก แต่เปิดหลายเพจมากคะเอาสูตรมาผสมๆกันผิดๆเพี้ยนลองทำชิมกันดูนะคะ แต่ลูกบอกอร่อยนะ
คุ๊กกี้เนยสดช็อคชิฟฮาเฮ
ลูกๆชอบกินมากกกก แต่เปิดหลายเพจมากคะเอาสูตรมาผสมๆกันผิดๆเพี้ยนลองทำชิมกันดูนะคะ แต่ลูกบอกอร่อยนะ
วิธีทำ
- 1
หั่นเนยเป็นแท่งหรือก้อนเล็ก ปั่นจนเนยขึ้นฟู ใส่น้ำตาลทรายบดละเอียดลงไปปั่นต่อให้เข้ากัน ไม่ต้องปั่นนานนะคะ
- 2
หลังจากที่เนยและนำตาลเข้ากัน ใส่ไข่ไก่ปั่นต่อโล้ดจ้า
- 3
ร่อนแป้ง ผงฟู เบกิ้งโซดาลงส่วนผสมที่ปั่นไว้แล้วปั่นให้พอเข้ากัน
- 4
วอมเตาไว้ก่อนนะคะ 170องศา 10นาที เปิดไฟบน-ล่าง ถ้ามีพัดลมเปิดพัดลมนะจ๊ะ
- 5
นำส่วนออกจากโถปั่นปาดขอบแล้ว ใส่พิม หรือจะใช้ช้อนตักวางได้ เราใช้ช้อนตักวาง อิอิ วางให้มีช่องวางเล็กน้อย
- 6
แปะหน้าช็อคชิพมากน้อยตามชอบไปเลยจ้า
- 7
หลังจากเสร็จก็นำเข้าเตาที่เราวอมไว้เลย แล้วปรับเวลาอบต่อไปอีก15-20นาที แล้วแต่ความหนาของคุกกี้ของแต่ละบ้าน หรือจะคอยเช็คสีคุกกี้ก็ได้คะ
- 8
หลังจากอบเสร็จเอาคุกกี้วางพักบนตะแกรงจนเย็น แล้วค่อยเก็บใส่กล่องไม่ให้ลมเข้านะจ๊ะ เป็นอันเสร็จ ของเราหน้าตาก็จะออกมาประมาณนี้นะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม






ความคิดเห็น (3)