เบกิ้งโซดา

กุยช่ายหั่นราวๆ 500-800 กรัม (ใส่เยอะ ถ้าชอยกินกุยช่ายเยอะๆ), เบกกิ้งโซดา, เกลือ, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, น้ำมันพืช, แป้งมัน, แป้งข้าวเจ้า, แป้งข้าวเหนียว, แป้งท้าว, น้ำอุ่น

บาแกตต์งา จากสูตรก่อนหน้า หั่นชิ้นหนา, เนยสำหรับทาหนมปัง, ผักที่ชอบ อย่างผักกาดแก้ว ผักสลัด เพิ่มผักสมุนไพรอย่าง หอมซอย แรดิช และพริกเมกซิกัน, ซอส Ranch จากสูตรพิซซ่า สำหรับโรย, มายองเนส, มัสตาร์ด, ซอสพริก, ถั่วลูกไก่, ยี่หร่าป่น, เกลือ และพริกไทยปรุงรส, พาร์สลี่สับ, กระเทียมและ หอมใหญ่สับ ตามชอบ ประมาณ 1 ชต

ส้ม2, ผิวส้ม, น้ำตาล, เบกกิ้งโซดา, น้ำมันค่โนล่า, ไข่, แป้งอนกประสงค์ 70 กรัม + แป้งเค้ก 85 กรัม, ไวท์ชอค, วิปครีม 120 กรัม (เราใช้โยเกิต 100 กรัม มาตีกับนม 20 กรัม), ผิวส้ม

ไข่, น้ำมันคาโนล่า, น้ำตาล, แป้งอเนกประสงค์, ผงฟู, baking soda, เกลือ, ผงอบเชย, กล้วยหอม, วานิลลา, ขิงเชื่อมน้ำตาล 1-2 ชช. ตามชอบ, ผิวส้ม

ไข่ 2 ใบ สำหรับเจียวเป็นเครื่องเคียง🍳, กระเจี๊ยบประมาณ 1 ถ้วย🌿, หอมแขก, โยเกิต 2 ชต. + กะทิ 1 ชต.(ไม่ใส่ก็ได้), กระเทียม, ยี่หร่า, ลูกผักชี, พริกป่น, ผงขมิ้น, เกลือสำหรับปรุงรส, แป้งอเนกประสงค์, ยีสต์ ผงฟู และเบกกิ้งโซดา เกลือ อย่างละ

เนื้ออกไก่หั่นชิ้น, ผงขมิ้น, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทรายแดง, ซีอิ๊วขาว, เบกกิ้งโซดา, ข้าวสวยสุก, น้ำมันสำหรับผัด

เนื้อสไลด์, กระเทียมสับ, ต้นหอมญี่ปุ่น, เห็ดฟาง, พริกไทขาวป่น, พริกเซี้ยงไฮ้, Baking Soda, น้ำเปล่า, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วดำหวาน, ซอสปรุงรสฝาเขียว

ไข่(เบอร์2), น้ำตาลทรายขาว, น้ำตาลทรายแดง 60 g (ชอบหวานเพิ่ม 40g), กล้วยหอม, นมสด, เกลือ, น้ำมันรำข้าว, แป้งอเนกประสงค์, ผงฟู, เบคกิ้งโซดา

เนื้อไก่ส่วนสะโพก, ขิงสับละเอียด, เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ, น้ำซุป, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, ซอสแม็กกี้, น้ำตาลหล่อฮังก๊วย, พริกไทยป่นขาว, น้ำมันงา, แป้งข้าวโพด, สามเกลอบดละเอียด

Hummus มะเขือม่วง และ Tahiniทำเองอย่างง่าย สูตรคุณ Hobby Horseman ปรับตามสะดวกเช่นกัน, มะเขือม่วง 1 ลูก แบบกลม, กระเทียมอบหรือย่าง, น้ำมันมะกอก สำหรับโรยทอปปิ้ง, มะนาว, โยเกืต, Tahini เราทำเองใช้งาดำที่มีค่ะ, ปรุงรสด้วย ต้นหอมสับ หรือผักชี พริกป่น และพริกไทย เกลือ, งา, น้ำมันรำข้าว1/4, ยี่หร่าป่น, เกลือหยิบมือ

เนย, น้ำตาล, ไข่, วานิลลา, แป้งอเนกประสงค์, ผงโกโก้(เรามีแบบพร้อมดื่ม ใช้ 15 กรัม), ผงกาแฟพร้อมดื่ม, เบกกิ้งโซดา ปลายช้อนชา (1/4), เกลือ, ช็อคโกแลตขาว (เราใช้ Hershey Cookie 'n cream), ชอกโกแลตดำ หรือนม 18 กรัม (เราก็เลือกใช้อีกรสชาติของ Hershey) ตามที่มีในครัว

หมูสามชั้น, แป้งทอดกรอบ, น้ำมันปาล์ม, น้ำมันถั่วเหลือง, ซอสปรุงรสฝาเขียว, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, น้ำตาล, ผงปรุงรส (วัตถุปรุงแต่งอาหาร), ผักชีพร้อมราก, พริกชี้ฟ้าแดง, กระเทียมไทยปลอกเปลือก

น้ำตาล45, ผิวมะนาวเลมอน, เกลือ, ไข่ 1/2 ฟอง เราเก็บไว้จากเมนูขนมที่แล้ว, กรีกโยเกิต, น้ำมันสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันคาโนล่า น้ำมันรำข้าว, แป้งอเนกประสงค์, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา, น้ำตาล, น้ำมะนาว ประมาณ

น้ำตาลทรายแดง, น้ำตาลทรายขาว, เนยละลาย 1/2 ถ้วยตวง (เนยก้อน200กรัมละลายแล้วจะได้ครึ่งถ้วยตวง), ไข่, วนิลา, นม, เกลือ, เบกกิ้งโซดา, เบกกิ้งพาวเดอร์, แป้งข้าวโพด, ช็อกโกแลตชิพตามชอบ, แป้งอเนก

แป้งอเนกประสงค์, แป้ง wheat, เกลือ, น้ำตาล, ยีสต์, เนย, น้ำ, น้ำสะอาด, เบกกิ้งโซดา

เนื้อติดกระดูก, กระเทียมจีน, รากผักชี, พริกไทยดำครึ่งช้อนชา, น้ำตาลทรายครึ่งช้อนชา, ซอสปรุงรส, ซอสหอยนางรม, น้ำมันมะกอก, เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา, ส่วนน้ำราดสามารถกลับไปดูที่สเต็กหมู

แป้งอเนกประสงค์, แป้งสาลี แบบ hard, เกลือ, น้ำตาล, ยีสต์, เนย, น้ำสะอาด, งาหรือทอปปิ้งที่ชอบสำหรับโรยหน้า, น้ำ, Baking Soda สำหรับอาหาร

น้ำผึ้ง, เลม่อน, เบกกิ้งโซดา, เกลือ, ภาชนะปิดมิดชิด สำหรับใช้เก็บ

น้ำตาลทรายแดง, เนยมาการีน, แป้งอเนกประสงค์

เนยในอุณหภูมิห้อง, น้ำตาลทรายแดง, น้ำตาล, ไข่แดง, เกลือ, เบกกิ้งโซดา, กลิ่นวานิลลา, แป้งสาลี, ช็อกโกแลตชิพ, แป้งข้าวโพด

เศษเนื้อติดมัน, เครื่องแกงพะแนง (ผมใช้ยี่ห้อน้ำใจ), ใบมะกรูด, พริกชี้ฟ้า, น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลหล่อฮังก๊วย, น้ำปลา, กะทิกล่อง, ใบโหระพาเพื่อตกแต่ง, เบกกิ้งโซดา, น้ำเปล่า

กล้วยหอม, ไข่ไก่เบอร์0, แป้งเค้ก, น้ำตาลทราย (ไม่ชอบหวานลดได้นะสัก 140-150กรัม) 180 กรัม, น้ำมันมะพร้าว, นมสด, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา, เกลือ, นมจืด

เนื้อสันนอก, แตงกวาญี่ปุ่น, ขิงสับละเอียด, ต้นหอมสับละเอียด, กระเทียมสับละเอียด, พริกหวานหั่นเป็นเส้น, เห็ดแชมปิญอง, ซอสหอยนางรม, ซอสปรุงรสฝาเขียว, ซีอิ๊วขาว, เบกกิ้งโซดา, เกลือ

หมูสันนอก, ไข่ขาว, เบกกิ้งโซดา, น้ำ ถ้วยที่ 1 ประมาณ 100-150 มล, น้ำตาล, เกลือ 1/2 ชิ้นชา, แป้งมัน, น้ำ ถ้วยที่ 2 ประมาณ 70 มล

เลม่อน, น้ำผึ้ง 2-3 ขวด ใช้ยี่ห้อดอยคำขนาดขวดละ770มิลลิลิตร

เนยจืด, น้ำตาล, เกลือ ครึ่งช้อนชา, เบกกิ้งโซดา ครึ่งช้อนชา, กากถั่วเหลืองอบแห้ง, แป้งสาลีอเนกประสงค์, ช็อคโกแลตชิพ, วอลนัต

แป้งเค้ก, ผงฟู1, เบกกิ้งโซดา, เกลือป่น, น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำตาลทราย, กล้วยหอมบดสุก, น้ำมะนาว, น้ำเปล่า