Gulai cumi padang#5resepterbaruku

Name: Gulai cumi padang#5resepterbaruku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor cumi ukuran sedang (cuci bersih) dan potong sesuai selera; 500 ml santan; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 sdt ketumbar; 3 cm kunyit; 10 buah Cabe keriting; 5 butir kemiri; Pelengkap :; 3 cm jahe (di geprek); 3 cm lengkuas (di geprek); 2 lembar daun salam; 2 batang sereh (di geprek); 3 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; Minyak goreng untuk menumis

Melysa Amelia @cook_14455139

Makassar

Gulai cumi padang#5resepterbaruku

Melysa Amelia @cook_14455139

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorcumi ukuran sedang (cuci bersih) dan potong sesuai selera
500 mlsantan
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 sdtketumbar
3 cmkunyit
10 buahCabe keriting
5 butirkemiri
Pelengkap :
3 cmjahe (di geprek)
3 cmlengkuas (di geprek)
2 lembardaun salam
2 batangsereh (di geprek)
3 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu halus dan bahan pelengkap sampai tercium aroma wangi, masukkan santan sambil aduk agar santan gak pecah.
2

Kalau santan sudah terlihat meletup-letup, masukan potongan cumi + garam.. masak kurleb 10-15 menit (koreksi rasa)
3

Gulai cumi siap di nikmati bersama nasi hangat 🍚🦑🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Melysa Amelia bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Melysa Amelia @cook_14455139

pada 01 Januari 2019 08.39

Makassar

saya sangat mencintai dunia masak untuk itu saya ingin mengajak dan membagi ilmu saya khusunya buat ibu-ibu RT seperti saya agar selalu menyediakan makanan sehat buat keluarga tercinta 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya