Capcay sayur
Rasanya enak, gampang bikinnya dan yang terpenting makro nutrien tercukupi dan sehat
Capcay sayur
Rasanya enak, gampang bikinnya dan yang terpenting makro nutrien tercukupi dan sehat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong sayuran, haluskan semua bumbu kecuali cabe (diiris)
- 2
Tumis bumbu halus sampaj harum, masukkan irisan cabai, wortel, sosis dan otak-otak/bakso yang sudah dipotong, tumis bentar. Masukkan telor (kalau saya suka yang cuma orak-arik dikit gak sampai hancur jadi wukud telornya seperti di foto). Masukkan sedikit air, masukkan garam, kecap. Tunggu sampai mendidih
- 3
Setelah mendidih, masukkan sawi putih dan sawi hijau. Aduk rata, tunggu sampai matang, koreksi rasa. Kalau sudah pas siap disajikan.
- 4
Kalau yang suka kental tambahkan tepung beras/tepung kanji/maizena yang sudah dicairkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar