Sate kerang

Name: Sate kerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 butir gula merah yg kecil; 1 bh serai; 2 bh daun salam; Garam; Air; Bahan utk rebus kerang :; Sdkit minyak utk tumis; Sckupnya kecap (sy skip); Sckupnya garam, penyedap, gul; 250 gr kerang kupas; 1 bh serai; Sckupnya kunyit bubuk; 1 ruas jahe; 2 bh kemiri; 1-2 cabe merah besar; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah

🍒 Aiu Pu3 🍒 @MeLove_Cook

Jombang Jatim - Palangkaraya Kalteng

Source : Pika lestari
Ini sate kerang uenakk deh.. dpt resep dr mb pika... yg mna mb pika ni pnjual sate kerang.. laris manis lo katanya...😋😋
Resep asli bnyk pke cabe rawit ya.. klo sy cm pke cabe merah ja.. cz unyil kuprit d rmh ikut mkn..😅
Hayuk ah cuz rsepnya.. slmat mencoba ya..😊😊
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Lebih banyak

Sate kerang

🍒 Aiu Pu3 🍒 @MeLove_Cook

Jombang Jatim - Palangkaraya Kalteng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sckupnya garam, penyedap, gul
Bumbu cemplung :
Bumbu halus :
1 bhserai
2 bhdaun salam
Garam
Air
Bahan utk rebus kerang :
Sdkit minyak utk tumis
Sckupnya kecap (sy skip)
250 grkerang kupas
1/2 butirgula merah yg kecil
1 bhserai
Sckupnya kunyit bubuk
1 ruasjahe
2 bhkemiri
1-2cabe merah besar
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kerang kupas sampe bersih, masukkan dlm panci berisi air, lalu nyalakan api,rebus dg garam, daun salam, sereh, buang airnya, tiriskan.
2

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampe harum, masukan kerang, aduk rata
3

Tambahkan sdkit air, masak sampe matang & bumbu meresap, kuah agak berkurang, jgn lupa bumbu2 rambhan y gula garam penyedap, tes rasa, sajikan.. tusuk2 kerang sperti sate, lakukan sampe hbis lalu sram dg kuahnya..
4
5

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🍒 Aiu Pu3 🍒 @MeLove_Cook

pada 03 Januari 2019 12.04

Jombang Jatim - Palangkaraya Kalteng

⏳16 Nov 2016 until now..📑 Me...❤🎉Duta recook Palangkaraya, Juli 2020🏅 Medals for 500 resep, Agts 2020👩🏻‍🍳 Pejuang Golden Apron 3📱Taken by. asus zenfone selfie, oppo f7, oppo f11MOTHER OF 3... 🥰🥰 LOVE COOKING BAKING...😍😍Trimakasih banyak utk recook2 yg telah dkirim ke resep saya..😍😍 mohon dmaafkan jika blm sempat sy bls ato tdk ada balasan dr sy ya...🙏🙏🤗🤗Hastag resep :#ResepSotoAyupu3

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sate Gula Merah Kecap Kerang Sereh Cabe Merah Kerang Kupas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya