Pare IBU 😇

Name: Pare IBU 😇
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pare,buang bijinya,iris tebal; Secukupnya udang(boleh di skip); Secukupnya lengkuas; 2 lembar Daun Salam; Bumbu iris :; 8 buah cabe rawit merah; 2 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe hijau keriting; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

@nanikhandayani05 @nanik_handayani05

Bekasi

Jadi kangen ibu deh 😉😉 pare ini Resep ibu.
Masakan Beliau selalu ter the best 😉😉 selalu juarak 😅😅😅 Dan salah satu nya Sayur Pare kesukaan kami😉
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#Cookpad.id
#Cookpadidonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Kamismanis
#Bagikaninspirasimu
#tumispare

Lebih banyak

Pare IBU 😇

@nanikhandayani05 @nanik_handayani05

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpare,buang bijinya,iris tebal
Secukupnyaudang(boleh di skip)
Secukupnyalengkuas
2 lembarDaun Salam
Bumbu iris :
8 buahcabe rawit merah
2 buahcabe merah keriting
2 buahcabe hijau keriting
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleni pare yang sdh di iris dengan garam,sampai mengeluarkan air,dan pare akan berubah warna menjadi lebih hijau, cuci bersih dan tiriskan
2

Tumis bumbu iris sampai harum,masukkan lengkuas,daun salam,tumis sampai matang
3

Kemudian masukkan udang,aduk,dan masak kira2 2 menit
4

Kemudian Masukkan pare,aduk2 diamkqn sebentar,dan aduk2 kembali,supaya tidak hosong 😅,karena saya ga kasih air sedikitpun,beri garam secukupnya,koreksi rasa,Matikan kompor. sajikan