Pindang Ikan Patin#tantanganakhirtahun#masakawaltahun

Name: Pindang Ikan Patin#tantanganakhirtahun#masakawaltahun
Yield: 7porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan patin dipotong potong jadi 7 potong; 15 bh cabe merah keriting; 6 siung bawang merah; 2 btng serai memarkan; secukupnya Terasi; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Daun bawang secukupnya iris tipis tipis; 2 bh tomat iris; secukupnya Nanas; secukupnya Cabe rawit; Asam Jawa secukupnya(me: cuka putih 2sdm krna asam Jawa gak ada); secukupnya Kecap; Air utk merebus +/- 2 cangkir belimbing; secukupnya Daun kemangi

Nana Agus @cook_12070532

Palembang

Resep Keluarga yg jadi favorit keluarga 😋😘

Lebih banyak

Pindang Ikan Patin#tantanganakhirtahun#masakawaltahun

Nana Agus @cook_12070532

Palembang

Resep Keluarga yg jadi favorit keluarga 😋😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7porsi

1 kgikan patin dipotong potong jadi 7 potong
15 bhcabe merah keriting
6 siungbawang merah
2 btngserai memarkan
secukupnyaTerasi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Daun bawang secukupnya iris tipis tipis
2 bhtomat iris
secukupnyaNanas
secukupnyaCabe rawit
Asam Jawa secukupnya(me: cuka putih 2sdm krna asam Jawa gak ada)
secukupnyaKecap
Air utk merebus +/- 2 cangkir belimbing
secukupnyaDaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan yg sdh dibersihkan dan dipotong masukan ke panci,masukan bawang merah dan cabe merah yg sdh dihaluskan ke panci juga,terasi,tomat iris,nanas iris,batang serai yg sdh dimemarkan,garam,gula,kecap,cuka putih ato asam Jawa,air,dan dimasak dikompor +/- 30menit setelah +/-. 15 menit tes rasa kalo kurang asin bisa ditambah garamnya sampe terasa asam,manis,pedas
2

Jika hampir mendekati masak +/- 5 menitan masukan irisan daun bawang,cabe rawit dan daun kemangi
3

Selamat mencoba,dijamin ketagihan😋😘