Membuat salad : Cuci bersih semua sayuran. Potong sesuai selera saja ya, saya potong kotak untuk seladanya. Tomat diiris memanjang. Wortel dan timun diserut memanjang, untuk timun dan tomat bijinya tidak dipakai ya, sisihkan.

Cuci bersih kentang kemudian kukus sampai matang kira2 20- 30 menit. Potong2 kotak kentang tanpa dikuliti (dengan catatan sudah bersih saat dicuci sblmnya)

Cuci bersih jagung, pipil masukan wadah tahan panas dan kukus bersama kentang. Sisihkan

Masak nutrijell sesuai petunjuk kemasan, setelah jadi potong2 kotak. Sisihkan.

Simpan semua sayuran dikulkas. Supaya segar.

Membuat mayones : tumis bawang bombay dg sedikit margarin, sisihkan

Steam telur sampai hangat dg cara pakai 1 buah panci ukuran kecil dg diisi 300ml air dan 1 buah teflon anti lengket yg lebih besar dari panci.pakai api sedang masak air sampai hangat (bukan mendidih) tuang telur dan 1/2 sdt gula di teflon aduk2 sampai rata dg spatula sampai telur hangat jangan kelamaan nanti telur mengeras yg penting hangat aja, telur diaduk seperti saat mengocok telur dadar di mangkok.

Dalam wadah untuk memblender (saya pakai hand blender jadi bahan dituang di mangkok) tuang telur yg telah di steam. Telur harus pertama masuk sebelum bahan yg lainnya Campur dengan tumisan bawang bombay, air lemon, garam, gula dan oregano. Blender sampai tercampur rata. Masukan minyak sedikit demi sedikit sampai mengental. Campurkan keju oles dan krimer. Blender kembali.

Koreksi rasa. Di wadah siap saji, tata sayuran dan jelly, tuang mayones aduk rata. Siap disajikan.