Tumis Tempe & Sayuran

Name: Tumis Tempe & Sayuran
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe (Dipotong dadu); Daun Caisim; Toge; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak; Bumbu Iris :; 5 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 5 Cabai Merah (Sesuai Selera); 2 Buah Tomat; Bumbu Pelengkap :; 1 sdm Saus Tiram :; 1/2 sdm Kaldu Bubuk :; 1/2 sdm Lada Bubuk :; 2 Lembar Daun Salam :; secukupnya Garam; 1 sdm Gula :

@eva_elmadani @cook_14593109

Pandeglang Banten

Cookpad (02) - #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tumis Tempe & Sayuran

@eva_elmadani @cook_14593109

Pandeglang Banten

Cookpad (02) - #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Orang

Tempe (Dipotong dadu)
Daun Caisim
Toge
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak
Bumbu Iris :
5 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
5Cabai Merah (Sesuai Selera)
2 BuahTomat
Bumbu Pelengkap :
1 sdmSaus Tiram :
1/2 sdmKaldu Bubuk :
1/2 sdmLada Bubuk :
2 LembarDaun Salam :
secukupnyaGaram
1 sdmGula :

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci terlebih dahulu Daun Caisim dan Toge sampai Bersih. Kemudian Potong Tempe Secara Dadu
2

Siapkan Bumbu iris & Bumbu Pelengkap
3

Panaskan Minyak Sayur di atas Wajan dengan api sedang, lalu tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih sampai Layu dan harum. Kemudian masukan cabai, tomat dan daun salam
4

Beri air secukupnya dan masukan semua bumbu pelengkap (Saus Tiram, Garam, Lada Bubuk, Kaldu Bubuk dan Gula). Kemudian masukan Tempe, aduk-aduk lalu diamkan beberapa menit
5

Masukan Daun Caisim dan Toge. Aduk-aduk dan tunggu sampai semua bahan Layu dan Bumbunya meresap. Tambahkan air jika kurang.
6

Cicipi masakan, kalau rasanya sudah PAS matikan kompor lalu hidangkan.