คุ้กกี้ข้าวโอ๊ต🌾ลูกเกด🍇
เบเกอร์รี่ง่ายๆฉบับเด็กหอค่ะ^^ พอดีจะออกฝึกงานกับชุมชนครั้งแรกเลยหาขนมมาดึงดูดเด็กๆที่มาเข้ารับการตรวจฟันเลยเลือกลองทำคุ้กกี้กันค่ะ #ใช้หม้ออบลมร้อนนะคะ
คุ้กกี้ข้าวโอ๊ต🌾ลูกเกด🍇
เบเกอร์รี่ง่ายๆฉบับเด็กหอค่ะ^^ พอดีจะออกฝึกงานกับชุมชนครั้งแรกเลยหาขนมมาดึงดูดเด็กๆที่มาเข้ารับการตรวจฟันเลยเลือกลองทำคุ้กกี้กันค่ะ #ใช้หม้ออบลมร้อนนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง เกลือ และผงฟูเตรียมไว้ค่ะ
- 2
นำเนยและน้ำตาลมาตีด้วยความเร็วระดับกลางจนเข้ากันนิดนึงค่ะ
- 3
ใส่กลิ่นวนิลาลงไปแล้วตีต่อจนเข้ากันดี
- 4
ใส่ไข่แดงลงไปตีต่อให้เข้ากัน เพิ่มความเร็วในการตีขึ้นอีกนิดนึงค่ะ ตีจนเนื้อเนียนเข้ากันดี
- 5
นำแป้งลงไปผสมกับเนยที่ตีไว้ เทแป้งลงไปแล้วค่อยๆคนผสมจนเนื้อเนียนเข้ากันดีแล้วใส่ลูกเกดและข้าวโอ๊ตลงไปค่ะ
- 6
นำแป้งคุกกี้ที่ได้ห่อด้วยแผ่นแรปแล้วนำเข้าแช่ตู้เย็น2ชม.ค่ะ
- 7
นำแป้งคุกกี้ออกมาพัก แล้วนวดให้เนื้อเนียนเล็กน้อยค่ะ แบ่งออกปั้นเป็นก้อนๆแล้วใช้มือกดให้แบนลงเล็กน้อย ใช้ส้อมกดลงไปให้เป็นลาย แล้วนำวางลงบนกระดาษไขค่ะ
- 8
นำเข้าอบในหม้ออบลมร้อน ที่ความร้อน175องศาเป็นเวลา15-20นาทีค่ะ เสร็จแล้วนำออกมาพักไว้ให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วค่อยนำเก็บในภาชนะค่ะ^^
- 9
หากใครมีพิมพ์สามารถใช้พิมพ์กดคุ้กกี้ได้นะคะเราไม่มีเลยใช้วิธีกดเองค่ะ^^/แล้วก่อนนำคุ้กกี้อบอย่าลืมวอร์มเครื่องก่อนนะคะ**พึ่งทำคุ้กกี้ครั้งแรกถูกผิดยังไงแนะนำได้เลยนะคะ^^
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น