ผัดคะน้าฮ่องกงหมูสับ #เมนูที่๒/๒๕๖๒

charmmy orn @Orn_Kimmie
วิธีทำ
- 1
ล้างคะน้าพักไว้ ต้มน้ำเดือดแล้วนำคะน้าลงไปลวกสัก1นาทีแล้วตักออกนำไปแช่ในน้ำเย็น
- 2
ตั้งกระทะเจียวกกระเทียมพอหอม (ตักแยกไว้เล็กน้อยเอาไว้โรยหน้า) นำหมูสับลงไปผัดจนสุก ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล
- 3
ใส่ผัดคะน้าฮ่องกงที่ลวกไว้ลงไปผัด แล้วเติมน้ำแป้งข้าวโพดลงไปผัดคลุกเคล้าเสร็จตักใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวที่แยกไว้พร้อมเสริฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6806695



ความคิดเห็น