ข้าวมันไก่เจ
#เช้านี้ที่ไทย ข้าวมันไก่ อีกเมนูโปรดของใครหลายคน พูดถึงเมนูจานนี้ทำให้หลายคนคิดถึงร้านโปรดของตัวเอง ใครล่ะจะคิดว่า อย่างเราก็สามารถทำข้าวมันไก่รับประทานเองได้ วันว่างลองทำดูซิเออ และวันนี้ ร้านครัวเจหน้าอำเภอ ขอนำสูตรเด็ดข้าวมันไก่ฉบับง่ายๆ อร่อยได้ทั้งครอบครัวมาฝากตามนี้ครับ..
ข้าวมันไก่เจ
#เช้านี้ที่ไทย ข้าวมันไก่ อีกเมนูโปรดของใครหลายคน พูดถึงเมนูจานนี้ทำให้หลายคนคิดถึงร้านโปรดของตัวเอง ใครล่ะจะคิดว่า อย่างเราก็สามารถทำข้าวมันไก่รับประทานเองได้ วันว่างลองทำดูซิเออ และวันนี้ ร้านครัวเจหน้าอำเภอ ขอนำสูตรเด็ดข้าวมันไก่ฉบับง่ายๆ อร่อยได้ทั้งครอบครัวมาฝากตามนี้ครับ..
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเห็ดหอม แช่น้ำพอนิ่ม บีบน้ำออก แล้วนำไปทอดในน้ำมัน ไฟกลาง
- 2
นำขิงแก่ปลอกเปลือกหั่นเป็นแว่น รากผักชีทุบพอแตก ลงกระทะผัดกับน้ำมันจากมันน้ำมันพืชจาก 1 ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วผัดจนมีกลิ่นหอม
- 3
นำข้าวที่เตรียมไว้ซาวน้ำทำความสะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นนำลงไปผัดในกระทะคลุกเคล้า จนส่วนผสมเข้ากันดี
- 4
นำข้าวที่ผัดในกระทะใส่หม้อข้าว แล้วใส่น้ำหุงตามปกติ..ใส่ผงปรุงรสเห็ดหอมลงนิดหน่อย..
- 5
(วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่)
1 นำพริกชี้ฟ้า ขิง ทั้งหมดสับพอหยาบเตรียมไว้
2 นำน้ำต้มสุกขึ้นตั้งไฟใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้เคี่ยวแล้วชิมรสชาติตามความชอบเป็นอันเสร็จพิธี...
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น