ล้างผักให้สะอาดหั่นชิ้น และหั่นพริกผ่าครึ่งเตรียมไว

ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะพร้าวตามด้วยพริกแดงผัดนิดหน่อย ใส่ผักลงไปตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดใส่น้ำเปล่านิดหน่อยผัดให้เข้ากันตักใส่จานพร้อมเสริฟค