Tumis kerang tempe Pete

Name: Tumis kerang tempe Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kerang; 1 papan tempe; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 cm lengkuas,iris jd 3; 15 bj cabe rawit; 2 bj cabe merah besar, buang biji; 6 bj Pete; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdt garam; 2 1/2 sdm gula pasir; 1 sachet kecap manis uk. 20ml

Nurasiah Hanafi @nurasiah4514

Surabaya

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Tumis kerang tempe Pete

Nurasiah Hanafi @nurasiah4514

Surabaya

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkerang
1 papantempe
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 cmlengkuas,iris jd 3
15 bjcabe rawit
2 bjcabe merah besar, buang biji
6 bjPete
1 sdmkaldu bubuk
1 sdtgaram
2 1/2 sdmgula pasir
1 sachetkecap manis uk. 20ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang,sisihkan. Potong dadu tempe,iris bumbu (bawang merah,bawang putih,caberawit,lengkuas,cabemerah besar, Pete)
2

Panaskan minyak,goreng tempe hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan
3

Panaskan 4sdm minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum.. masukkan tempe dan kerang secara bersamaan. Aduk rata
4

Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,kecap manis.. masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa
5

Selamat mencoba😊