Nasi menjadi bubur

Name: Nasi menjadi bubur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sere; Seledri; Bawang merah goreng; Kedelai goreng; Kerupuk; 3 centong nasi; Daun jeruk; 1 sdm Bumbu soto instant; 300 ml Kaldu ayam; Kecap; 1/2 sdm bumbu soto instant; 1/4 kg ayam; Garam; 3 liter air

yuanita ari sandi @cookraish_yuanita26

Batu - Malang

Kadang galau bu ibu lihat nasi masih bagus tapi sudah agak keras semalaman di magic com. Mau di buang sayang kan...
Kita bikin aja nasinya jadi bubur 😅😅 selain bermanfaat bisa hemat.
Kita pakai yang instant2 ajah ya.. biar cepet
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Nasi menjadi bubur

yuanita ari sandi @cookraish_yuanita26

Batu - Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sere
Pelengkap
Kuah kuning
Ayam kecap
Bubur
Seledri
Bawang merah goreng
Kedelai goreng
Kerupuk
3centong nasi
Daun jeruk
1 sdmBumbu soto instant
300 mlKaldu ayam
Kecap
1/2 sdmbumbu soto instant
1/4 kgayam
Garam
3 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam kecap : fillet ayam potong kotak2, tulangnya untuk kuah kaldu. Tumis bumbu masukan irisan ayam dan kecap, kalau bumbu kurang asin bisa di tambah garam dan gula. Aduk rata hingga matang. Sisihkan
2

Kaldu : tumis bumbu, daun jeruk dan sera sampe harum, masukan air masak hingga mendidih. Masukan sisa tulang ayam. Masak hingga matang. Sisihkan
3

Bubur : masukan semua bahan, masak dengan api sedang. Terus aduk2 hingga bubur benar2 lembek dan air menyusut.
4

Penyajian : ambil sebagian bubur, siram kuah, taburi ayam kecap dan pelengkap. Siap dihidangkan
5

Selamat mencoba