Balado Udang Pete

Name: Balado Udang Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang; 2 papan pete; Bahan bumbu :; 1 ons cabe keriting; 8 buah bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 buah tomat uk. kecil; 1 sdt garam (sesuaikan saja sama selera); 4 sdt Gula pasir; 1/2 sdt penyedap; secukupnya Minyak

Zee' hayati @cook_6511426

Jakarta Selatan

Dapet pete buanyaaak dari tetangga, tapi saya gak doyan 🤦 cuma paksu yang doyan Alhasil dia REQ minta udang diginiin 😀 kecilll lah pokoknya mah

Lebih banyak

Balado Udang Pete

Zee' hayati @cook_6511426

Jakarta Selatan

Dapet pete buanyaaak dari tetangga, tapi saya gak doyan 🤦 cuma paksu yang doyan Alhasil dia REQ minta udang diginiin 😀 kecilll lah pokoknya mah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUdang
2 papanpete
Bahan bumbu :
1 onscabe keriting
8 buahbawang merah
6 siungbawang putih
1 buahtomat uk. kecil
1 sdtgaram (sesuaikan saja sama selera)
4 sdtGula pasir
1/2 sdtpenyedap
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bersih kulit dan kepala udang, lalu cuci bersih
2

Goreng udang sampai berubah warna, jangan sampai terlalu kering, tiriskan. Kupas pete lalu potong bagi 2
3

Blender semua bahan bumbu lalu tumis dengan minyak
4

Masukkan udang dan pete kedalam tumisan bumbu aduk² hingga harum.
5

Sajikan dengan sepiring nasi hangat 😘