Twisted doughnuts step by step
ทำง่ายสูตรนี้อร่อยมากเหนียวนุ่มยืดหยุ่นได้รับประกันใครชิมก็บอกว่าอร่อยไม่ได้คิดเองนะ5555
Twisted doughnuts step by step
ทำง่ายสูตรนี้อร่อยมากเหนียวนุ่มยืดหยุ่นได้รับประกันใครชิมก็บอกว่าอร่อยไม่ได้คิดเองนะ5555
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมเนย,ไข่ไก่,นม,น้ำตาล,เกลือให้เข้ากัน
- 2
ผสมแป้งกับยีสต์ให้เข้ากันทยอยเทของเหลวใส่ลงไปผสมให้เข้ากัน
- 3
โรยแป้งบนโต๊ะนำแป้งมานวดจนเข้ากัน
- 4
นำผ้าหมาดมาคลุกพักไว้1ชั่วโมง
- 5
ครบเเล้วจะฟูขึ้นโรยแป้งบนโต๊ะนำออกมานวดอีกครั้ง
- 6
คลุกด้วยผ้าหมาดพักไว้อีก30นาที
- 7
ครบเเล้วจะได้แบบนี้โรยแป้งบนโต๊ะนำออกมานวดอีกครั้ว
- 8
แบ่งเป็นก้อนๆ
- 9
โรยแป้งบนโต๊ะกับมือเล็กน้อยคลึงให้เป็นเส้นยาวบิดเป็นเกลียวโดยมือซ้ายถูขึ้นมือขวาถูลง
- 10
ยกปลายทั้งสองด้านขึ้นมันจะม้วนเป็นเกลียวเองจับบิดเล็กน้อยให้สวยงามกดปลายทั้งสองด้านให้ติดกัน
- 11
คลุกผ้าหมาดพักไว้อีก30นาที
- 12
ครบ30นาทีจะได้ประมาณนี้
- 13
ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง-อ่อน ใส่น้ำมันลงไปรอจนร้อนนำลงทอดจนสุก
- 14
นำไปคลุกน้ำตาลให้ทั่วพร้อมทาน
- 15
ลองกดดูกดลงไปจนแบนพอปล่อยก็เด้งกับมาเหมือนเดิม
- 16
เนื้อด้านใน
- 17
ลองกดดูอีกทีก็เด้งกับมาเหมือนเดิม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น