Pangsit Goreng Dengan Sambal Kacang ala Batagor

Aku sih gak bs bilang ini batagor ya karna biasa klu batagor itu pake nya daging ikan. Kalau aku sih pake nya daging ayam + udang jadi ala dimsum gitu ya. Enak sih di jadiin lauk atau cemilan tanpa sambal kacang. Trus aku juga masukin adonan ini ke tahu, jadi tahu bakso gitu 😁😀 silahkan di coba moms, cocok utk bekal anak ni.
Pangsit Goreng Dengan Sambal Kacang ala Batagor
Aku sih gak bs bilang ini batagor ya karna biasa klu batagor itu pake nya daging ikan. Kalau aku sih pake nya daging ayam + udang jadi ala dimsum gitu ya. Enak sih di jadiin lauk atau cemilan tanpa sambal kacang. Trus aku juga masukin adonan ini ke tahu, jadi tahu bakso gitu 😁😀 silahkan di coba moms, cocok utk bekal anak ni.
Cara Membuat
- 1
Pangsit: campur rata semua adonan. Lalu ambil selembar kulit pangsit, lipat sesuai selera. Kalau saya bentuk sampan ya. Rekatkan ujung2 nya dengan telur kocok. Tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan.
- 2
Panaskan minyak banyak di panci (deep fried) goreng pangsit hingga garing.
- 3
Sambal kacang: goreng kacang tanah, bawang merah, cabe hingga matang. Lalu blender halus hingga menjadi pasta
- 4
Masukan pasta kacang, dan bahan lainnya. Lalu masak dengan api kecil hingga keluar minyaknya.
- 5
Susun pangsit di piring sajikan dengan sambal kacang & pelengkapnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar