Pesmol ikan kembung
Rindu banget sama pesmol kembung buatan mamaku. Dulu sering bantu masak jadi inget bahan-bahannya. Cuss resepnya yuk moms...
Pesmol ikan kembung
Rindu banget sama pesmol kembung buatan mamaku. Dulu sering bantu masak jadi inget bahan-bahannya. Cuss resepnya yuk moms...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 1 menit lalu bilas. Sisihkan lalu goreng hingga matang
- 2
Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama dengan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum
- 3
Lalu tambahkan cabe rawit merah yang utuh tadi dan cabe hijau. Tumis hingga agak layu
- 4
Masukan air, gula, garam dan penyedap. Tes rasa dan masak hingga kuah agak mengental dengan api yang agak kecil ya
- 5
Masukan daun bawang lalu aduk sebentar lalu masukan ikan yang sudah di goreng tadi. Aduk pelan-pelan supaya ikan tidak hancur. Setelah meresap bumbunya matikan api dan sajikan...
- 6
Selamat mencoba 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Gema Elok bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar