Sarden Homemade ala sarden kaleng
Dulu saya penggemar banget makanan instan, termasuk sarden 'kalengan'. Dulu sih harganya msh murah, tp sekarang di zaman serba "Woow" apa-apa mahal. Sekaleng sarden ukuran sedang aja hampir 15rb, isinya dikiiiiiiit banget, paling cuma bisa dimakan utk sarapan kami ber 4. Trus siang n malam??? Setelah googling2 diinternet akhirnya saya temukan resepnya hahaha... ternyata mudahnya kebangetaaaan....rasanya juga sama persis dengan yg kalengan...sumpah enaaaakkk😋😋😋😋 1 kg ikan bisa jadi buanyaaaaaaakk kali 😲😲😲😲😲... ikannya murah lagi! Ayo moms kita buat sama-sama👌
Sarden Homemade ala sarden kaleng
Dulu saya penggemar banget makanan instan, termasuk sarden 'kalengan'. Dulu sih harganya msh murah, tp sekarang di zaman serba "Woow" apa-apa mahal. Sekaleng sarden ukuran sedang aja hampir 15rb, isinya dikiiiiiiit banget, paling cuma bisa dimakan utk sarapan kami ber 4. Trus siang n malam??? Setelah googling2 diinternet akhirnya saya temukan resepnya hahaha... ternyata mudahnya kebangetaaaan....rasanya juga sama persis dengan yg kalengan...sumpah enaaaakkk😋😋😋😋 1 kg ikan bisa jadi buanyaaaaaaakk kali 😲😲😲😲😲... ikannya murah lagi! Ayo moms kita buat sama-sama👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi dua, cuci bersih. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkam sebentar. Lalu campur ikan dengan bawang putih goreng dan garam. Kukus dengan panci presto selama 30 menit dengan api sedang
- 2
Panaskan minyak, masukkan margarin, bawang putih dan bwg bombay. Tumis hingga layu lalu masukkan tomat, jahe, dan saos tomat, aduk terus hingga tomat hancur.
- 3
Tambahkan air pada tumisan, diamkan sejenak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, serta kaldu bubuk, test rasa lalu matikan api. Biarkan dingin
- 4
Blender tumisan bumbu tadi hingga halus. Lalu campurkan bahan saus dengan ikan yg sdh dikukus. Masak lagi dipanci presto kurang lebih 20 menit hingga tulang ikan benar2 lunak dan saus mengental.
- 5
Sarden rumahan ala sarden kalengan siap disantap😋😋
- 6
Saya gak pakek cabe pada resep, krn anak saya gak doyan pedas. Moms bisa tambahin sendiri kalo mau biar warnanya lebih ngejreng lagi😃😃
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)