Bola Kentang Sosis

Name: Bola Kentang Sosis
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung kentang (potato flakes) atau 300gr kentang kukus; 1 sdm susu bubuk; secukupnya Keju parut; 1/2 siung bawang bombay / 3 siung bawang merah cincang halus; 2 siung bawang putih cincang halus; 2 buah sosis, potong kecil2; Daging giling secukupnya ssesuai selera; Daun seledri cincang halus; secukupnya Gula garam lada; Butter / margarin utk menumis; Pelapis:; secukupnya Terigu; 1 butir telur kocok; secukupnya Breadcrumb

widya_may @widya_may

Indonesia

Cemilan anak2 yg gizi nya komplit mulai dari carbo sampai lemak 😁 Ini bisa diberi isian keju easy melt atau mozarella ya moms. Cocok utk bekal si kecil juga ni moms.

Lebih banyak

Bola Kentang Sosis

widya_may @widya_may

Indonesia

Cemilan anak2 yg gizi nya komplit mulai dari carbo sampai lemak 😁 Ini bisa diberi isian keju easy melt atau mozarella ya moms. Cocok utk bekal si kecil juga ni moms.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buah

10 sdmtepung kentang (potato flakes) atau 300gr kentang kukus
1 sdmsusu bubuk
secukupnyaKeju parut
1/2 siungbawang bombay / 3 siung bawang merah cincang halus
2 siungbawang putih cincang halus
2 buahsosis, potong kecil2
Daging giling secukupnya ssesuai selera
Daun seledri cincang halus
secukupnyaGula garam lada
Butter / margarin utk menumis
Pelapis:
secukupnyaTerigu
1 butirtelur kocok
secukupnyaBreadcrumb

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur potato flakes & susu bubuk lalu seduh dgn air panas hingga menjadi spt mashed potato. Lalu masukan keju parut. Aduk. Sisihkan
2

Tumis bawang dgn butter hingga layu lalu masukan daging giling & sosis. Masak sebentar. Lalu tuang ke adonan kentang tadi. Aduk rata
3

Masukan seledri, gula garam lada. Aduk rata. Cicipi
4

Ambil sedikit adonan bulatkan. Lakukan hingga habis
5

Baluri bola kentang dgn terigu, celup ke telur lalu le breadcrumb. Setelah semua nya selesai, simpan dulu di kulkas min 1 jam agar set terlebih dahulu
6

Panaskan minyak di wajan lalu goreng hingga golden brown. Angkat. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

widya_may @widya_may

pada 16 Januari 2019 04.39

Indonesia

IG: widya_mayA mother of two adorable boys. Full time mommy. I ❤ cooking & baking. Semua yg saya share sudah terbukti enak menurut versi saya. Semua hasil masakan kreasi saya. Yg tidak ada source berarti sy lupa ya dapat resep dari mana atau resep itu hasil kreasi sy sendiri 😁😃PLEASE DONT STEAL MY PHOTO WITHOUT PERMISSION 😎😤

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya