ข้าว(น้ำพริกกะปิ)ปั้น ชุบไข่ ทอด

โจ โจ ณ.จ๊ะ จ่ะ @cook_4736749
เหตุเกิด เนื่องจาก เป็นคนที่ไม่ชอบ ตั้งโต๊ะอลังการ
ใช้ถ้วยจานเยอะ ๆ เวลากินข้าวคนเดียว // ขี้เกียจล้างจานค่ะ ฮาาา
จึงทำให้เกิดอาหารจานนี้ขึ้นมา
ข้าว(น้ำพริกกะปิ)ปั้น ชุบไข่ ทอด
เหตุเกิด เนื่องจาก เป็นคนที่ไม่ชอบ ตั้งโต๊ะอลังการ
ใช้ถ้วยจานเยอะ ๆ เวลากินข้าวคนเดียว // ขี้เกียจล้างจานค่ะ ฮาาา
จึงทำให้เกิดอาหารจานนี้ขึ้นมา
วิธีทำ
- 1
ข้าวผัดกับ น้ำพริกกะปิ และเนื้อปลาทุทอด ปรุงรสชาติให้เข้มข้นหน่อยนะคะ
- 2
มะเขือยาว หั่นหนาหน่อย แล้วกรีดผ่าครึ่ง แต่ต้องไม่ขาดออกจากกันค่ะ
- 3
นำข้าวมาปั้น สอดไส้ ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบกันหลุด นำไปชุปไข่ให้ทั่ว แล้วทอด จนเหลือง ดึงไม้จิ้มฟันออกค่ะ
- 4
จัดเรียงใส่จาน เสิร์ฟคู่ น้ำพริกกะปิ พร้อมผักสด จานเดียวอิ่ม อร่อย สะดวกค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/690580






ความคิดเห็น (3)