Cinnamon Roll

#PR_Tirotiii #komunitaspaders
#Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #opibunGoldApron
Rotinya saya pakai resep roti kentangnya mba Fitsas, awet empuknya 👍
Source: Fitri Sasmaya
Cinnamon Roll
#PR_Tirotiii #komunitaspaders
#Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #opibunGoldApron
Rotinya saya pakai resep roti kentangnya mba Fitsas, awet empuknya 👍
Source: Fitri Sasmaya
Cara Membuat
- 1
Buat biang: campurkan air hangat, ragi dan gula pasir. Aduk rata, biarkan hingga berbuih
- 2
Dalam wadah, campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk, kentang, bahan biang dan telur. Uleni hingga kalis. (Saya pakai mixer). Masukkan garam dan butter. Uleni hingga kalis elastis
- 3
Bulatkan adonan, letakkan dalam wadah, tutup dengan serbet lembab, istirahatkan kurang lebih 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat
- 4
Kempeskan adonan, giling setebal kurleb 1 cm.
- 5
Oleskan butter, taburkan gula palem dan bubuk kayu manis
- 6
Taburkan kismis secara merata, lalu gulung ke satu sisinya. Potong setebal 3cm, tata di loyang yg sudah dioles butter. Istirahatkan 20 menit hingga mengembang 2x lipat
- 7
Panaskan oven. Oles permukaan roti dengan susu cair, tabur almond. Panggang roti hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar