เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักหมูสับ ด้วยแครอท เห็ดหูหนูดำ ใบกุ่ยช่ายซอย น้ำมันหอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 2
ลวกหรือนึ่งผักกาดขาวและ ใบกุ่ยช่าย 1 นาที น็อคน้ำเย็น
- 3
ทำการห่อตามรูป ม้วนจากก้านไปหาใบ ม้วนเข้าหาใบ ปิดซ้ายปิดขวา แล้วม้วนต่อให้มิด
- 4
ผูกด้วยใบกุ่ยช่ายตามรูป นำไปนึ่ง5นาทีให้ห่อเช็ดตัว
- 5
ตั้งน้ำให้เดือด1ชาม ลงผักกาดขาวห่อ ปรุงรสด้วยคนอร์ รอให้เดือดอีกครั้ง ชิมรส
- 6
ตักเสิร์ฟโรยด้วยหอมเจียว พริกไทขาวตามชอบ ทานกับข้าวสวย ผัดหมูสับแคปซิคัม very good.
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6960869
ความคิดเห็น