แกงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรแคลลอรี่ไม่เยอะ 1 เสริฟแค่ 430แคลค่ะ

เนื่องจากอยากทานแกงกะหรี่ค่ะ แต่ลดความอ้วนอยู่ เลยพยายามปรับวัตถุดิบที่ใส่ ให้แคลลอนี่น้อยลงจาก สูตรปกตินะคะ สูตรนี้ของอาจจะเยอะหน่อย ทำได้ 2 เสริฟ (แต่ต่อเสริฟ ไม่เกิน 430แคลจ๊ะ) แกงกะหรี่ปกติ 1000 แคลขึ้น ต่อ1 จานนะคะ 😂
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรแคลลอรี่ไม่เยอะ 1 เสริฟแค่ 430แคลค่ะ
เนื่องจากอยากทานแกงกะหรี่ค่ะ แต่ลดความอ้วนอยู่ เลยพยายามปรับวัตถุดิบที่ใส่ ให้แคลลอนี่น้อยลงจาก สูตรปกตินะคะ สูตรนี้ของอาจจะเยอะหน่อย ทำได้ 2 เสริฟ (แต่ต่อเสริฟ ไม่เกิน 430แคลจ๊ะ) แกงกะหรี่ปกติ 1000 แคลขึ้น ต่อ1 จานนะคะ 😂
วิธีทำ
- 1
เริ่มจากเตรียมของกันก่อนค่ะ ที่บ้านจะแบ่งอกไก่ใส่ถุงๆเอาไว้แบบนี้เพื่อง่ายต่อการใช้ สำหรับทาน2คนก็แบ่งมาประมาณ 200 กรัมค่ะ หรือถ้าใครไม่อิ่มก็ใส่ไปได้อีกนะคะ
- 2
เห็ดรวิใช้แค่ 3 ชิ้นค่ะ เอามาซอยเป็นเส้นๆแบบนี้ เวลากินอร่อยดีค่ะ
- 3
Apple 1 ลูกเยอะไป ใช้แค่เท่าที่หั่นมาเท่านี้นะคะ
- 4
หั่นๆละเอียด เป็นชิ้นเล็กๆได้ยิ่งดี ใครทีเครื่องปั่นจะเอาไปปั่นก็ได้นะคะ แต่รวิขี้เกียจค่ะ😂
- 5
เบบี้แครอท เอามาหั่นเป็นชิ้น
- 6
แป้งข้าวโพดใช้แค่ครึ่งช้อนโต๊ะ แล้วเอามาผสมน้ำนะคะ แต่มือหนักไปหน่อย น้ำเลยเทลงไปเยอะเลย
- 7
มาทำกันเลยค่าา ตั้งเตาให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอกไป 1 ช้อนโต๊ะ เอาเนื้อไก่ลงไปผัด
- 8
ผัดให้สุก และใส่แครอทลงไป
- 9
พอแครอทเริ่มสุก ใส่น้ำลงไปเลยค่ะ ไม่ต้องเยอะมากนะคะ เพราะถ้ามันข้นไปค่อยมาเติมที่หลัง แล้วก็ใส่apple ลงไปเลยจ้า
- 10
และใส่เห็ดลงไป
- 11
ผงแกงกะหรี่ รวิใช้ยี่ห้อนี้ค่ะ หอมๆอร่อย ใช้แค่ 2 ก้อนเท่านั้นนะจ๊ะ (ถ้ากินคนเดียวก็ก้อนเดียวพอ) แต่รวิทำสำหรับ 2 เสริฟค่ะ
- 12
ใส่ลงไปเลยค้าบ
- 13
ใส่ดาร์กช็อกโกแลต 99% ลงไป ประมาณนี้ค่ะ
- 14
พอผงกะหรี่ละลาย กับ ดาร์กช็อกโกแลต ละลายหมดแล้วให้ใส่แป้งข้าวโพดที่เตรียมไว้ลงไปเลยค่ะ ระหว่างนี้ลองชิมดู ใครชอบข้นๆก็ไม่ต้องเติมน้ำไปเยอะ ใครเผ็ดไปก็ใส่น้ำลงไปทีละนิดๆ แล้วชิมเอาค่ะ ว่าชอบรสประมาณไหน
- 15
แล้วก็ตั้งไว้ประมาณ 5-10นาที ให้มันเข้าเนื้อกัน ก็เสร็จแล้วค่ะ
- 16
ทานข้าวกันค่าาา🥰❤️
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม






















ความคิดเห็น