Sambel Goreng Kentang Simpel Anti Benyek a la JTT
masih muwal-muwal sama ikan dan sayur, tapi enggak sama kentang. hehehehe.
pengin sambal goreng tapi ga nyemek, jatuh hatilah daku sama resepnyamba endang JTT.
ohiya tips nya jangan sampai lupa: goreng kentang sehari sebelum di masak. lalu masukkan kulkas. tujuannya agar kentang kesat, tidak berminyak, tanpa sanan, jadi ga benyek. sehingga kentang awet berhari-hari.
Sambel Goreng Kentang Simpel Anti Benyek a la JTT
masih muwal-muwal sama ikan dan sayur, tapi enggak sama kentang. hehehehe.
pengin sambal goreng tapi ga nyemek, jatuh hatilah daku sama resepnyamba endang JTT.
ohiya tips nya jangan sampai lupa: goreng kentang sehari sebelum di masak. lalu masukkan kulkas. tujuannya agar kentang kesat, tidak berminyak, tanpa sanan, jadi ga benyek. sehingga kentang awet berhari-hari.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
SEHARI SEBELUMNYA: kupas kentang, cuci bersih, potong kotak. goreng hingga matang. simpan di kulkas semalaman.
- 2
Uleg semua bumbu halus, sisihkan..bisa juga diblender.
- 3
Panaskan 2-3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga benar-benar matang tidak bau langu, berubah warna,. tumis agak lama. matikan api. masukkan kentang, aduk hingga rata. nyalakan api, kecil-sedang saja. masak hingga kentang hangat. sajikan.
- 4
Kering kentang ini awet karena tanpa santan. dijamin ngabisin nasi :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar