Mangut Tuna Asap
Resep aslinya pake ikan lele, cuma berhubung adanya ikan tuna asap jadilah mangut tuna asap ... Hasilnya sedeeeeepp bgt ... Gurih dan pedesnya bumbu bercampur dgn bau asap dr ikannya .... Nikmaattnyaaa ... enaaakk 👍🏼👍🏼👍🏼 apalagi bumbunya juga gak ribet gampang bgt masaknya dan cepet ... Ini resep aku recook dr ibu Sukma , mksh ibu atas inspirasi resepnya yang endooll 😘
Mangut Tuna Asap
Resep aslinya pake ikan lele, cuma berhubung adanya ikan tuna asap jadilah mangut tuna asap ... Hasilnya sedeeeeepp bgt ... Gurih dan pedesnya bumbu bercampur dgn bau asap dr ikannya .... Nikmaattnyaaa ... enaaakk 👍🏼👍🏼👍🏼 apalagi bumbunya juga gak ribet gampang bgt masaknya dan cepet ... Ini resep aku recook dr ibu Sukma , mksh ibu atas inspirasi resepnya yang endooll 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan asap sebentar (tdk usah sampai kering), sisihkan
-Ikan tuna asap yang aku pakai-
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi - masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas lalu masukkan ikan asap yang sudah di goreng, cabe rawit merah aduk rata
- 3
Tuang santan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak dgn api kecil hingga mendidih, test rasa
- 4
Setelah kuah agak menyusut sedikit masukkan tomat, aduk , angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)