Pastel isi ragout kentang & wortel
Di sini lagi musim hujan siang malem hujan terooss, kepingin makan gorengan ehh langusng kepikiran pastel yaudah langsung kedapur kosan tercinta hihihihi alayy 😁🔥
Pastel isi ragout kentang & wortel
Di sini lagi musim hujan siang malem hujan terooss, kepingin makan gorengan ehh langusng kepikiran pastel yaudah langsung kedapur kosan tercinta hihihihi alayy 😁🔥
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama bikin kulit pastelnya dulu soalnya nanti didiamin selama 1 jam, campur semua bahan kulit pastel kecuali mentega. Uleni adonan hingga tercampur
- 2
Setelah adoanan tercampur merata baru masukin mentega, ulen hingga benar" tercampur. Setelah itu di diamkan selama 1 jam tutup dengan wadah kedap udara agar adonan bagian atas tidak kering
- 3
Tumis bawang putih dan bombay hingga harum kemudian masukin kentang n wortel, beri sedikit air agar kentang n wortelnya cepat lunak, setelah lunak beri bumbu dan masukin daun prei dan daun soup, kemudian beri tepung yg sudah dicampur dengan air, aduk hingga isian pastel menjadi merekat ^,^ sisihkan~
- 4
Setelah 1 jam adonan kulit sudah bisa di bentuk dan di isi, kemudian bulatkan hingga 25 porsi atau 25 bulatan, pipihkan dan beri isian bentuk seperti kerang/model pastel pada umumnya yaa 😊
- 5
Goreng dengan minyak panas dan api sedang, agar kulit pastel mateng merata 🔥
- 6
Pastel siap di maem pas anget angetnya, trus makannya pake cabai rawit hmmm yummy... 😍😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Andrea DW bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar