Μπουγάτσα (εύκολη και νόστιμη)

Name: Μπουγάτσα (εύκολη και νόστιμη)
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 Πακέτο φύλλο κρούστας (500 γρ); 1 βιτάμ ή άλλο βούτυρο (220 γρ περίπου); 1 ζαχαρούχο γάλα; 4 βανίλιες; ζάχαρη άχνη; κανέλα

Marirose @sweets_and_spaghetti

Μπουγάτσα (εύκολη και νόστιμη)

Marirose @sweets_and_spaghetti

Υλικά

1 Πακέτοφύλλο κρούστας (500 γρ)
1βιτάμ ή άλλο βούτυρο (220 γρ περίπου)
1ζαχαρούχο γάλα
4βανίλιες
ζάχαρη άχνη
κανέλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς.
2

Τσαλακώνουμε ένα-ένα τα φύλλα της κρούστας και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί, το ένα δίπλα στο άλλο.
3

Λιώνουμε το βούτυρο και με ένα κουτάλι περιχύνουμε τα τσαλακωμένα φύλλα.
4

Βάζουμε το ταψί στον φούρνο να ψηθεί μέχρι να ροδίσει η κρούστα.
5

Στο μεταξύ αδειάζουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και στο άδειο κουτί γεμίζουμε 2 1/2 φορές ζεστό νερό για να το αραιώσουμε. Προσθέτουμε τις βανίλιες.
6

Βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο και ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα.
7

Ξαναβάζουμε το ταψί στο φούρνο για 15 λεπτά περίπου, μέχρι να μην υπάρχει πια υγρό γάλα.
8

Την βγάζουμε από το φούρνο, την αφήνουμε να κρυώσει λίγο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.