Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bandeng kerat/iris2 bagian tubuhnya, lumuri dengan jeruk nipis, cuci bersih lagi
- 2
Haluskan bumbu halus, tumis sebentar (boleh tidak ditumis tapi tambahkan dengan minyak goreng 3 sendok)
- 3
Ambil daun pisang letakkan daun salam, letakkan bumbu halus, letakkan bandeng, letakkan bumbu halus lagi, tutup dengan daun jeruk. Gulung daun dengan rapat dan sematkan dengan tusuk. Kukus 20 menit atau lebih.
- 4
Pepes siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7056349




Komentar