Oseng oseng jipang with beet

Name: Oseng oseng jipang with beet
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Sayur jipang; 2 siung Bawang merah; 500 gram daging sapi tanpa lemak; 1 ruas Lengkuas; 1 lembar Daun salam; 3/4 buah Cabai kriting; 1/2 sdt Saos tiram; 1/2 sdt kecap manis; 2 sdm Minyak sayur Untuk menumis; secukupnya Garam; secukupnya Mitsin; 1/2 sdt gula pasir; 3 sdm Air

Anik Fajriani @cook_4503218

Perum Beringin Asri,, Ngaliyan Semarang Jateng.

Resep dari mami waktu dulu aku gak doyan makan... ehh tiba2 di buatin ini.... hhhmmmm nyamy.. ^_^

Lebih banyak

Oseng oseng jipang with beet

Anik Fajriani @cook_4503218

Perum Beringin Asri,, Ngaliyan Semarang Jateng.

Resep dari mami waktu dulu aku gak doyan makan... ehh tiba2 di buatin ini.... hhhmmmm nyamy.. ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 buahSayur jipang
2 siungBawang merah
500 gramdaging sapi tanpa lemak
1 ruasLengkuas
1 lembarDaun salam
3/4 buahCabai kriting
1/2 sdtSaos tiram
1/2 sdtkecap manis
2 sdmMinyak sayur Untuk menumis
secukupnyaGaram
secukupnyaMitsin
1/2 sdtgula pasir
3 sdmAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong Sayur jipang memanjang spt korek api dan cuci bersih. Potong daging sapi tipis tipis. Potong2 Bw putih, bw merah, dan cabai.
2

Rebus daging sampai empuk.
3

Tumis dgn minyak sayur, bw merah, bw putih, lengkuas, daun salam, dan cabai sampai harum.
4

Masukkan irisan daging sapi dan sayur jipang ke dlm wajan, tambahkan air, garam, mitsin, saos tiram, dan gula. Tutup dan tunggu hingga matang.
5

Bila sayur dan daging sudah matang angkat dan sajikan dgn nasi hangat. Selamat mencoba ^_^