Semur Daging Sapi

Name: Semur Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi (potong sesuai selera); 3 lembar daun salam; 1 buah serai (ikat simpul); secukupnya Garam, gula, penyedap rasa; 1 liter air; Minyak untuk menumis; Bumbu dihaluskan:; 1 sdt merica butir; 8 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit merah; 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 2 ruas lengkuas; 4 butir kemiri

Gita Diana @gdskitchen

Jakarta

Semur Daging Sapi

Gita Diana @gdskitchen

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi (potong sesuai selera)
3 lembardaun salam
1 buahserai (ikat simpul)
secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
1 literair
Minyak untuk menumis
Bumbu dihaluskan:
1 sdtmerica butir
8 buahcabe merah
10 buahcabe rawit merah
6 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 ruasjahe
2 ruaslengkuas
4 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan seluruh bahan. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum dan matang. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
2

Masukan daging aduk hingga bumbu merata dan biarkan bumbu meresap. Setelah bumbu meresap dan daging berubah warna, masukan air. Saat air setengah menyurut masukan kecap manis. Koreksi rasa, Lalu masak hingga air mengering dan mengeluarkan minyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gita Diana @gdskitchen

pada 29 April 2016 04.41

Jakarta

I'm not a chef. I'm not even a professional cook. I am an eater. I cook what I want to eat.More simple recipes check my instagram account @gdskitchen👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Gula Sereh Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya