Somay ayam (keto)

Name: Somay ayam (keto)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg ayam pilet; 1 sendok makan baking soda cairkan dengan segelas air; 1 sendok makan baking powder; 12 butir telur ayam; 1 sendok makan lada halus; 1 sendok makan garam himalaya; 15 siung bawang putih goreng; Penyedap kalau suka (saya tidak pakai); Kubis (kukus); Pare potong potong singkirkan isinya; Tahu goreng singkirkan isinya

sita @Sita5174

Bandar Lampung

Rasa mantul. Kenyal dan cucok banget buat penggiat makanan rendah karbo. Somay ini tanpa nutrijel. tanpa agar agar. Kenyal kenyal gurih 👍👌

Lebih banyak

Somay ayam (keto)

sita @Sita5174

Bandar Lampung

Rasa mantul. Kenyal dan cucok banget buat penggiat makanan rendah karbo. Somay ini tanpa nutrijel. tanpa agar agar. Kenyal kenyal gurih 👍👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgayam pilet
1 sendok makanbaking soda cairkan dengan segelas air
1 sendok makanbaking powder
12 butirtelur ayam
1 sendok makanlada halus
1 sendok makangaram himalaya
15 siungbawang putih goreng
Penyedap kalau suka (saya tidak pakai)
Kubis (kukus)
Pare potong potong singkirkan isinya
Tahu goreng singkirkan isinya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan.
2

Haluskan dengan food procesor sampai benar benar tercampur dan lembut
3

Bentuk sesuai keinginan. Rebus pare. Kol. Daun sawi. Goreng tahu. Lalu isi adonan
4

Kukus 10 menit (jangan kelamaan agar bentuknya halus) goreng atau kukus kembali saat akan disajikan