Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan,,bagian badannya agak di iris biar bumbu nanti meresap, beri jeruk nipis biar ngak amis..tabur garam sedikit..biarkan 10 menit
- 2
Goreng ikan yg sudah di diamkan tadi lalu sisihkan
- 3
Haluskan bumbunya...kecuali salam.lengkuas.serai dan daun jeruk
- 4
Tumis bumbu halus..sampai harum..masukan serai.salam..lengkuas..dan daun jeruk..tambah air sedikit masukan penyedap rasa dan gula..sesuai selera
- 5
Terakhir masukan ikan yg sudah di goreng tadi...dan siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7129018
Komentar