Ayam rica rica kemangi
Udah lama kbayang2 ayam rica2, alhamdulillah masak sendri rasa tidak mengecwakan 👍
Ayam rica rica kemangi
Udah lama kbayang2 ayam rica2, alhamdulillah masak sendri rasa tidak mengecwakan 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam kecil2 aja, bersihkan. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar
- 2
Panaskan minyak goreng, goreng ayam sebentar saja kira2 setengah mateng gt 😊
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, ni aku blender. Trus cabai n tomatnya ku uleg kasar. Jadikan satu aduk2
- 4
Tumis bumbu halus, masukkan serai dan lengkuas yang di geprek, daun jeruk. Tumis sampai bumbu harum dan mateng ya kira kura 5-10 menit aduk2 trus biar ga gosong bumbunya
- 5
Masukkan ayam, aduk rata, tambahin air. Biarkan hingga bumbu meresap,
- 6
Kalau sdah agak menyusut airnya, masukkan kemangi, garam, gula dan peneyedap. Cek rasa. Diap sajikan bundaa ❤.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar