Tongseng sapi simple

Name: Tongseng sapi simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1 btng daun bawang; 1 bh tomat; Sedikit kol; Bumbu halus:; 5 bawang putih; 6 bawang merah; 2 cm kunyit; 1 ruas jahe; 4 btr kemiri; 1 sdt merica; 1 sdt ketumbar; 6 bh cabai setan; Bumbu pelengkap:; 1 btng sereh geprek; 2 lmbr daun jeruk; 3 lmbr daun salam; 2 cm lengkuas geprek; Kecap manis

Vera Hoo @cook_15224625

Tongseng sapi simple

Vera Hoo @cook_15224625

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
1 btngdaun bawang
1 bhtomat
Sedikitkol
Bumbu halus:
5bawang putih
6bawang merah
2 cmkunyit
1 ruasjahe
4 btrkemiri
1 sdtmerica
1 sdtketumbar
6 bhcabai setan
Bumbu pelengkap:
1 btngsereh geprek
2 lmbrdaun jeruk
3 lmbrdaun salam
2 cmlengkuas geprek
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daging sesuai selera anda
2

Tumis bumbu halus tunggu hingga harum lalu masukan bumbu pelengkap, tunggu sebentar sampai aga layu daun jeruk ny,,
3

Masukan daging sapi nya tambah kan air 1ltr,,rebus daging ny kira 45mnt klo air ny habis tmbh lg,,tunggu sampe kira2 daging empuk yaa,, dengan api sedang aja yaa moms
4

Kalo d rasa daging udh empuk dan air tinggal sedikit,, masukan garam dan penyedap rasa,,,test rasa kalo udh pas baru deh masukan daun bawang,kol dan tomat nya,, jngn lupa beri kecap manis nya..