มื้อเย็นของฉัน ไข่ดาวน้ำ มะเขือเทศย่าง สันในไก่เห็ดเข็มทองเบบี้บรอกโคลีผัดพริกหม่าล่า ~ อิ่มอร่อยฟินเลยวันนี้ ไม่โหยหาอยากกินอะไรต่อเลย ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ

หม่าล่า แนวปิ้งย่าง...วันนี้เราจะใช้มะเขืือยาวมาย่างกัน...ทำกันง่ายๆ

หม่าล่า..แดดเดียว..อีกหนึ่งเมนูที่ใช้ทานกับข้าวสวย,หรือข้าวเหนียว ยามเดินทาง เวลาเร่งรีบ เป็นอะไรที่ลงตัว ยิ่งได้น้ำจิ้มแซบๆ รับลองลงตัว..โรยพริกผงหม่าล่ายิ่งเพิ่มความเพลิน.....

น้ำพริก เคียงคู่กับวิถีการกินของชาวไทยมาช้านาน มาคราวนี้..ขอเพิ่มอีกรสชาติยอดนิยมอย่างหนึ่งในอาหารจีนเข้ามาแจมด้วย....นั่นคือผงหม่าล่า นั่นเอง

ปัจจุบัน..ต้องยอมรับกันว่าปิ้งย่างหม่าล่าได้ระบาดเข้าไปยังทุกๆหัวเมืองกันแล้ว โดยเฉพาะตามสถานศึกษา ตลาดนัด ถนนคนเดิน..แต่ถ้าเป็นในรูปแบบเจล่ะ? ค่อนข้างจะหากินกันยากนิดนึงดังนั้น..เพื่อเอาใจสายเจ..เราจะมาแนะนำการทำ เอากันตั้งแต่ผงพริกหม่าล่ากันเลย ว่าไปยันน้ำราดก่อนนำไปปิ้ง...และวัตถุดิบที่จะนำมาปิ้ง

อีกเมนูอาหารบ้านไร่ ปลายนา ช่วงนี้สะเดากำลังออก นำมาลวกน้ำร้อน เจริญอาหารสำหรับอายุ 40 Up น้ำจิ้มทั่วไปจะออกหวาน แต่ครั้งนี้ขอปรับหวานลงมานิด เพิ่มความซ่า ชาลิ้นนิดๆ ด้วยพริกหม่าล่า

ไปเจอซอสหม่าล่าปรุงสำเร็จจากแมคโคร เลยได้ไอเดียทำปิ้งย่างหม่าล่าทานเองซะเลย อร่อยราคาประหยัด

ซอสหม่าล่าซื้อจากshoppee

อยากกินหม่าล่าอร่อยๆแบบไม่แพง และอร่อยเหมือนตอนที่เคยกินที่อยุธยาตอนไปเที่ยว แบ้วพอดี~ เทสโก้แถวบ้านลดราคาเห็ดเข็มทองพอดี 4 บาท เชื่อมั๊ย!!!! 5555555 ก็เลยจัดไปค่ะ เมนนูนี้น่าจะไม่เกิน 15 บาท #ครัวผจญภัย #สูตรแรกอีกครั้ง

ตอนนี้เราพยายามลดการใช้เครื่องปรุงในการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น แต่ก็เบื่อรสชาติเดิมๆเลยนำผงหม่าล่ามาเปลี่ยนรสชาติเดิมๆให้จัดจ้านมากขึ้น😋 หากใครมีเมนูอาหารหรือสูตรง่ายๆไม่ยากสามารถแนะนำมาได้นะคะ☺️🙏🏻

ตัวผงหม่าล่าเราทำเองจะไม่ค่อยเค็ม นัวๆ😁

พอมีเวลากลับจากที่ทำงาน อยากดื่มเบียร์เย็นๆจำได้สั่งพริกหม่าล่ามาเลยย่างๆง่ายๆครับ