ล้างและหั่นผักกาดขาวความยาวตามชอบ เสร็จแล้วซอยต้นหอมญี่ปุ่นและขิงเตรียมไว้

ผสม🔹ทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่น้ำมันงาลงไปในกะทะประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ พอน้ำมันร้อนแล้วใส่ต้นหอมญี่ปุ่นและขิงที่ซอยไว้ลงไปผัดจนหอม

ใส่หมูสับลงไปผัดจนหมูเปลี่ยนสีเสร็จแล้วใส่🔹ที่ผสมไว้ลงไปตามด้วยน้ำสะอาดต้มจนเดือด สุดท้ายใส่แป้งมันที่ผสมน้ำเตรียมไว้ลงไป ใช้ไฟอ่อนต้ม และให้คนแป้งให้กระจายทั่วหม้อ

ต้มจนผักนิ่มแล้ว ใช้ไฟอ่อนต้มจนหมูและผักสุก ปิดแก๊สเสร็จแล้วโรยหน้าด้วยต้นหอม ตักเสริฟได้เลยค่ะ