ไก่ผัดซอสแบบจีน เฮงเฮงเฮง
ทำเมนูใหม่ง่ายๆมาไหว้วันตรุษจีน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเนื้อไก่มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หมักด้วยพริกไทย เกลือ ไข่ไก่ เสร็จแล้วใส่แป้งโพด คลุกให้เข้ากัน
- 2
นำเนื้อไก่ที่หมักแล้วไปทอดในน้ำมันให้เหลือง
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับ พอหอมใส่ซอสพริกกุ้ยหลิน น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำเล็กน้อย
- 4
จากนั้นนำไก่ที่ทอดแล้วมาคลุกให้ทั่ว เป็นอันเสร็จ ตักใส่จานโรยด้วยงาขาวก่อนเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5658366
ความคิดเห็น