Nasi Bakar Sewir Telur
Pengin makan yang anget dan pedes, kebetulan masih ada beberapa bahan buat nasi goreng, tapi pengin yang berbeda kali ini, jadi bahan yang saya gunakan mirip nasi goreng cuma ini dibakar, alhamdulillah hasilnya lumayan tidak mengecewakan lidah. 😄😊
Nasi Bakar Sewir Telur
Pengin makan yang anget dan pedes, kebetulan masih ada beberapa bahan buat nasi goreng, tapi pengin yang berbeda kali ini, jadi bahan yang saya gunakan mirip nasi goreng cuma ini dibakar, alhamdulillah hasilnya lumayan tidak mengecewakan lidah. 😄😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan nasi dan bahan-bahannya, kemudian kocok 1 butir telur tambah dengan sedikit garam dan lada, kemudian digoreng dengan sedikit margarine diatas teflon agar bisa digulung
- 2
Setelah telur cukup dingin kemudian kita iris tipis-tipis seperti mie.
- 3
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur tambahkan garam secukupnya.
- 4
Tumis bumbu halus, jika sudah harum tambahkan tempe yang sudah dipotong dadu dan jagung manis yang sudah disisir tipis, tunggu sampai jagung mulai berubah warna dan matang, kemudian masukan daun kemangi, tumis sebentar saja.
- 5
Campurkan nasi dengan bumbu dan sayuran yang sudah ditumis tadi, kemudian tambahkan sedikit kecap manis,
- 6
Setelah tercampur semua, siapkan daun pisang untuk membungkus nasi
- 7
Nasi siap dibakar diatas teflon atau alat pembakar lainnya kurang lebih 10 - 15 menit
- 8
Nasi Bakar siap dihidangkan, sebagai teman dikala gerimis malam, 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar