ใส่น้ำมันรอให้ร้อนจัด ใส่ไข่ลงไปผัดให้เร็วๆยีจนเป็นเส้นๆ ใส่หอมใหญ่สับลงไปผัดจนเข้ากัน เติมข้าวลงไปผัดได้เลย คั่วประมาณ3-4นาทีไฟแรง จนข้าวหอมกระทะ ลดไฟลง ปรุงรสด้วย แม็กกี้ ซีอิ๊วขาว พริกไทย ผงปรุงรส น้ำตาลนิดหน่อย เกลือป่นนิดหน่อย จากนั้นใส่เนย1ก้อนเล็ก ใส่เนื้อปลาหมึกที่ลวกสุกแล้ว ใส่พาสเล่ย์สับ ผัดต่อ30วิ ปิดไฟ พร้อมทานค่ะ....🦑🦑🦑