Siapkan panci,masukkan tahu dan tempe,lalu tambahkan juga bumbu-bumbu.setelah itu tambahkan air secukupnya sampai tahu tempe tenggelam.

Taruh di atas kompor dan nyalakan apinya.tutup pancinya agar lekas mendidih airnya dan masak hingga air terserap oleh tempe tahu.kira-kira air tinggal sedikit.

Setelah air menyusut dan bumbunya meresap,matikan api.

Bisa langsung dihidangkan,boleh juga digoreng bila suka.ini penampakan yang tidak digoreng dan setelah digoreng mom.