โหระพาผัดหมูสับ

แม่โน้ต-คุณแม่บ้านบ้าน @simplymommynote
หลังจากผัดโหระพาหมูสับสูตรอาหารเด็กไปแล้ว วันนี้มาผัดของผู้ใหญ่ค่ะ^^ ดูเป็นฝาแฝดกับผัดกระเพรา แต่กลิ่นไม่เหมือนกัน มันก็ดีไปคนละแบบนะคะ (แต่เวลาได้กลิ่นโหระพาทีไร มันอยากกินลาบ ส้มตำทุกที 555)
โหระพาผัดหมูสับ
หลังจากผัดโหระพาหมูสับสูตรอาหารเด็กไปแล้ว วันนี้มาผัดของผู้ใหญ่ค่ะ^^ ดูเป็นฝาแฝดกับผัดกระเพรา แต่กลิ่นไม่เหมือนกัน มันก็ดีไปคนละแบบนะคะ (แต่เวลาได้กลิ่นโหระพาทีไร มันอยากกินลาบ ส้มตำทุกที 555)
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่กระเทียม พริก ผัดพอหอม
- 2
ใส่หมูสับ ผัดต่อ พอสีหมูเริ่มเปลี่ยนเป็นสีขาว ใส่น้ำเปล่า เติมเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป
- 3
ชิมรสชาติ ตักใส่จาน พร้อมฟิน^^ กับข้าวสวยร้อนๆ ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดโหระพาลูกชิ้นหมู#ทำขายรวย ผัดโหระพาลูกชิ้นหมู#ทำขายรวย
ส่วนผสมเหมือนผัดใบกระเพราทุกอย่างแต่เปลี่ยนจากใบกระเพรามาเป็นใบโหระพาเเทนได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แตกต่างออกไปจากเดิมอร่อยมากๆ Rx Rsu -
ผัดกะเพราหมูสับ เครื่องถึง ผัดกะเพราหมูสับ เครื่องถึง
อยากกินผัดกะเพราหมูสับที่มีกลิ่นกระเพราเยอะๆ รสจัดจ้าน เลยจัดสูตรมาเองเลยจ้า #ครัวผจญภัย Kaew -
ผัดกระเพราหมูสับ ผัดกระเพราหมูสับ
คิดอะไรไม่ออก ก็เดินไปเก็บใบกระเพราข้างบ้านมาผัด😆 Winita Plongthong -
หมูสับผัดโหระพา หมูสับผัดโหระพา
เป็นเมนูที่ทำเหมือนผัดกะเพราเลย แค่เปลี่ยนใบกะเพราเป็นโหระพาแทน june -
อาหารเด็ก ผัดโหระพาหมูสับ (ไม่ใช้น้ำมัน) อาหารเด็ก ผัดโหระพาหมูสับ (ไม่ใช้น้ำมัน)
จริงๆ แล้วจะซื้อใบกระเพราค่ะ แต่หยิบผิด เอาใบโหระพามาแทน แต่ก็แบบ...เอาวะ ไหนๆ ตั้งใจจะทำอะไรใหม่ๆ ให้ลูกกินแล้ว ลองดู ^^ ส่วนแครอทเป็นการเพิ่มสีสัน และที่แม่โน้ตต้องทำน้ำเยอะนิดนึงเพราะว่าลูกจะได้เอาราดข้าวได้ค่ะ แม่โน้ต-คุณแม่บ้านบ้าน -
ผัดหอยลายใส่ใบโหระพา ผัดหอยลายใส่ใบโหระพา
#โตมากับเมนูนี้ คนอื่นเวลาผัดหอยลายอาจจะใส่พริกเผาค่ะ แต่สูตรคุณยายม่วย ต้องใส่พริกขี้หนูสวนกับกระเทียมตำเท่านั้นค่ะ อารมณ์คล้ายๆเหมือนพริกที่เอาไว้ใส่ผัดกระเพรา เวลาผัดจะหอมกลิ่นพริกกับกระเทียมค่ะ ใส่ใบโหระพายิ่งหอมค่ะ ศุภนุช รุ่งเจริญเกียรติ -
ผัดมะเขือยาวหมูสับ ผัดมะเขือยาวหมูสับ
#เจ้ม่อนเข้าครัว สูตรนี้ได้มาจากเห็นยายทำให้กินตั้งแต่เด็กๆ บ้านอื่นอาจจะใส่เต้าเจี้ยวแต่บ้านเราไม่ใส่นะคะ เพราะว่าไม่ชอบกลิ่นมัน ลองไปทำตามกันดูนะคะ #โตมากับเมนูนี้ ศุภนุช รุ่งเจริญเกียรติ -
สะตอผัดกระเพราหมูสับ สะตอผัดกระเพราหมูสับ
ด้วยสีสันที่สวยของพริกเหลืองกับกลิ่นเฉพาะตัวของสะตอทำให้ผัดกระเพราจานนี้ไม่ซ้ำซากเเละอร่อยด้วย Rx Rsu -
-
-
ผัด 2 IN 1 ผัด 2 IN 1
ผัดกระเพราก็อยากกิน ผัดพริกก็อยากกิน ก็ผัดรวมกันไปเลย #ครัวสีรุ้ง Patchanun Klaysri -
หมูสับโหระพาผัดน้ำมันหอย หมูสับโหระพาผัดน้ำมันหอย
เป็นสูตรที่คิดปรับมาจากหมูสับกะเพรา แต่ด้วยความที่เป็นคนไม่ชอบทานเผ็ดมาก และช่วงนี้ชอบใบโหระพามากเป็นพิเศษ เลยเอามามิกซ์กันเกิดเป็นเมนูนี้ มิส.เปาหมูแดง
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7229592
ความคิดเห็น