ใส่น้ำมันลงกระทะ พอร้อนเอาไก่ลงผัดให้สุก จากนั้นตามด้วยเห็ดและผัก ผัดให้สุก

ใส่เส้นหมี่ลงไป ใส่เครื่องปรุง ผัดให้เข้ากัน ระหว่างผัดเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย เมื่อเครื่องปรุงเข้ากับเส้นดีแล้วก็ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ