Spicy mapo tofu (diet)

Name: Spicy mapo tofu (diet)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tofu; 3 siung bawang putih; Jahe; 50 gr jamur (champinon); 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 2 sdm saus tiram (saori); 1 sdt totole (kaldu jamur); 1 sdt lada putih; secukupnya Air; 50 gr udang

fatia Basuni @cook_12665406

Jakarta

So simple so yummy sooo gooooddd 😊😊 seharusnya pakai daging giling tapi ternyata stocknya gak ada bhaiqlaaahh pake udang pun gak masalah 😅😅

Lebih banyak

Spicy mapo tofu (diet)

fatia Basuni @cook_12665406

Jakarta

So simple so yummy sooo gooooddd 😊😊 seharusnya pakai daging giling tapi ternyata stocknya gak ada bhaiqlaaahh pake udang pun gak masalah 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkustofu
3 siungbawang putih
Jahe
50 grjamur (champinon)
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
2 sdmsaus tiram (saori)
1 sdttotole (kaldu jamur)
1 sdtlada putih
secukupnyaAir
50 grudang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih jahe dan jamur sampai harum lalu masukan jamur tumis sampai berubah warna lalu masuka air
2

Setelah itu masukan tofu yg sdh di potong2 aduk terus dampai mendidih (aduj perlahan biar tofu gak hancur)
3

Setelah mendidih masukan saus tiram saus sambal dan saus tomat lalu aduk rata lalu masukan kaldu jamur dan lada aduh perlahan matikan kompor 👌👌