เป็นสูตรที่ได้มาจากคุณแม่อีกท่านนึง ลูกชอบ เลยอยากเอามาแบ่งปันค่ะ

ช่วงนี้อากาศเย็นเริ่มกลับมา เลยนึกถึงเมนูนี้ค่ะ กอปรกับน้องมินชอบทานแครอทอยู่แล้ว และเช่นเคยค่ะ เมนูนี้ไม่มีผงชูรส และทำง่ายมั่กๆ

ก่อนขวบ งดปรุงนะคะเมนูเหมาะสำหรับแม่สายขี้เกียจเวลาน้อยคะ เเม่ไม่เก่ง แม่ทำได้ทุกคนเชื่อเถอะ อร่อยชัวร์ 😆😆

คือลูกชอบทานผักมากจึงเอามาต้มให้นิ่มแล้วจะทานง่ายมากค่ะ

1.)ห้ามขันน้ำซุประหว่างนำน่องไก่ลงหม้อใหม่ๆตอนรอจนน้ำซุปเดือดถึงสามารถขันได้ เพราะจะทำให้น้ำซุปมีกลิ่นคาว2.) ในน้ำซุปให้ปรุงรสด้วยน้ำเกลือแทนน้ำปลา (เพราะการใส่น้ำปลาจะทำให้น้ำซุปมีกลิ่นคาว)

ที่บ้านกินได้ 2 รสชาติ แบบต้มยำแซ่บๆ หรือแบบออริจินัล

ทำเมนูไข่ตุ๋นนมให้ลูกกิน แต่กินไข่ตุ๋นเปล่าๆ อาจจะเบื่อ เลยทำเป็นซุปไข่ตุ๋น ใส่ผัก ใส่ปลาโอแห้งให้น้ำซุปหอม และปรุงรสนิดหน่อย ตอนนี้เริ่มขยับมาเป็นทำเมนูสำหรับลูก 2 ขวบแล้ว ก็จะมีการปรุงรสเพิ่มและกินหลากหลายได้มากขึ้น แต่เมนูนี้ถ้าลูก 1 ขวบ ไม่แพ้นมก็กินได้ครับ เพราะทุกอย่างนุ่มหมดนมที่ใช้ตุ๋นไข่ ใช้นมที่ลูกกินเป็นประจำนะครับ บ้านนี้เหมือนลูกแพ้นมนิดหน่อยเลยใช้เป็นนมฟรีแลกโตส

ด้วยความอยากกินซุปกิมจิมาาาากกกก แต่ไม่อยากซื้อที่เค้าขายตามร้าน เลยทำเองก็ได้ ไม่ได้ยากขนาดนั้นนี่ #มื้อนี้กินที่บ้าน #ครังผจญภัย

ต้มซุปไก่ในวันที่ฝนตก ช่วงนี้กรุงเทพฝนตกเกือบทุกวันทำให้คิดถึงที่บ้าน ฝนตกอากาศเย็นๆพ่อจะชอบต้มซุปเนื้อวัวให้กิน แต่วันนี้เปลี่ยนเป็นไก่แทนค่ะ

ลองลงสูตรแรกที่ง่ายที่สุดที่คิดว่าทำได้ค่ะ เมื่อก่อนที่บ้านทำให้กิน ตอนนี้ลองทำเองดู อร่อย และเราเปลี่ยนวัตถุดิบให้เฮลตี้ขึ้นนิดนึง ก็คือทำง่าย และอร่อยค่ะ #ทำกินอินเทรนด์