CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
สุกี้ไหหลำ
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ สุกี้ไหหลำ

สุกี้ไหหลำ

Chanin Leo Han
Chanin Leo Han @cook_13676927
Bangkok

สุกี้รสละเมียดสำหรับคนขี้เกียจไปเอ็มเค
เห็นรายการส่วนประกอบเยอะแยะนี้
ใช้เวลาเตรียมไม่ถึง 5นาทีครับ
เวลาส่วนใหญ่ใช้ไปกับการเปิดตู้เย็นครับ
เอ๊ะ ลืมกระเทียมดอง
อ้าว ลืมเต้าหู้ยี้
รู้สึกตัวอีกที
หม้อเดือดพร้อมทานเรียบร้อย
ง่ายกว่ากาบัตรเลือกตั้งครับ

สุกี้รสละเมียดสำหรับคนขี้เกียจไปเอ็มเค
เห็นรายการส่วนประกอบเยอะแยะนี้
ใช้เวลาเตรียมไม่ถึง 5นาทีครับ
เวลาส่วนใหญ่ใช้ไปกับการเปิดตู้เย็นครับ
เอ๊ะ ลืมกระเทียมดอง
อ้าว ลืมเต้าหู้ยี้
รู้สึกตัวอีกที
หม้อเดือดพร้อมทานเรียบร้อย
ง่ายกว่ากาบัตรเลือกตั้งครับ

ดูเพิ่มเติม

สุกี้ไหหลำ

Chanin Leo Han
Chanin Leo Han @cook_13676927
Bangkok

สุกี้รสละเมียดสำหรับคนขี้เกียจไปเอ็มเค
เห็นรายการส่วนประกอบเยอะแยะนี้
ใช้เวลาเตรียมไม่ถึง 5นาทีครับ
เวลาส่วนใหญ่ใช้ไปกับการเปิดตู้เย็นครับ
เอ๊ะ ลืมกระเทียมดอง
อ้าว ลืมเต้าหู้ยี้
รู้สึกตัวอีกที
หม้อเดือดพร้อมทานเรียบร้อย
ง่ายกว่ากาบัตรเลือกตั้งครับ

สุกี้รสละเมียดสำหรับคนขี้เกียจไปเอ็มเค
เห็นรายการส่วนประกอบเยอะแยะนี้
ใช้เวลาเตรียมไม่ถึง 5นาทีครับ
เวลาส่วนใหญ่ใช้ไปกับการเปิดตู้เย็นครับ
เอ๊ะ ลืมกระเทียมดอง
อ้าว ลืมเต้าหู้ยี้
รู้สึกตัวอีกที
หม้อเดือดพร้อมทานเรียบร้อย
ง่ายกว่ากาบัตรเลือกตั้งครับ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

3 เสิร์ฟ
  1. เนื้อหมัก
  2. หมูนุ่ม/เนื้อนุ่ม 2-3 ขีด
  3. เต้าเจี้ยวบด 3-4 ชต
  4. พริกไทยป่น 1-2 ชช
  5. รากผักชี สับละเอียด 4-6 ราก
  6. น้ำมันงา 3-4 ชต
  7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  8. น้ำจิ้ม
  9. น้ำเปล่า 50 มล
  10. เต้าหู้ยี้น้ำและเนื้อ 1:1 ชต
  11. กระเทียมดองน้ำและเนื้อ 1:1 ชต
  12. น้ำตาลทรายแดง 1 ชต
  13. จิ๊กโฉ่ว/น้ำส้มสายชู 1 ชต
  14. หม้อสุกี้
  15. ซุปไก่สำเร็จ 200 มล
  16. น้ำเปล่า 1,000 มล
  17. เกลือ 1-2 ชช
  18. ผักกาดขาว 1 หัว
  19. ผักบุ้งไทย/แครอท ตามชอบ
  20. วุ้นเส้น แช่น้ำ หั่นท่อน 100 ก
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    นำหมูนุ่ม/เนื้อนุ่ม ผสมเต้าเจี้ยว พริกไทย รากผักชี คลุกให้เข้ากัน ราดน้ำมันงา ตอกไข่ พักไว้ (ถ้าเป็นไปได้ให้แช่ช่องฟรีซ)

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ สุกี้ไหหลำ
  2. 2

    ตั้งหม้อทำน้ำจิ้ม ไฟอ่อน ใส่ส่วนผสมซอส เคี่ยวจนเดือด ตักขึ้นพักไว้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ สุกี้ไหหลำ
  3. 3

    หม้อเดิม ไฟกลาง ใส่ซุปไก่ น้ำเปล่า เกลือ (ผักเนื้อแข็งเช่น แครอทหรือแกนผักกาด ให้ใส่ในขั้นตอนนี้) ต้มจนเดือด ใส่ใบผักกาดและเนื้อที่หมักไว้ ต่อยไข่แดงให้แตก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ สุกี้ไหหลำ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ สุกี้ไหหลำ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ สุกี้ไหหลำ
  4. 4

    รอจนเดือดอีกครั้ง ใส่ผักบุ้งและวุ้นเส้น ปิดไฟเสิร์ฟ น้ำจิ้มจะตักแยกหรือราดในหม้อก็ตามสะดวก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ สุกี้ไหหลำ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ สุกี้ไหหลำ
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Chanin Leo Han
Chanin Leo Han @cook_13676927
เมื่อ 20 กุมภาพันธ์ 2019 14:21 น.
Bangkok

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  2. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  3. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  4. ไข่กะทะเต้าหู้เห็ดหอม
  5. ต้มจืดไข่น้ำ
  1. ไก่ย่างหม้ออบลมร้อน
  2. ปลาหมึกไข่นึ่งน้ำจิ้มซีฟู๊ด
  3. หมูสับผัดไข่เค็ม (คีโต)
  4. หุงข้าวเหนียวใน Microwave
  5. ช็อคโกแล็ตมูส
  1. โจ๊กไข่ขาว
  2. โรตีกล้วย
  3. ซุปไก่กิมจิสำหรับเด็ก
  4. ส้มตำบ้านๆ
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7329708
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close