Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan peda sampai garamnya hilang
- 2
Kukus kurang lebih 15 menit
- 3
Sambil menunggu, uleg bawang merah, bawang putih, 3 buah cabe dan gula
- 4
Sisa cabenya diiris (bisa diganti cabe hijau atau cabe mercon bila ingin lbu pedas)
- 5
Pisahkan daging ikan dari tulangnya
- 6
Panaskan 5 sendok minyak
- 7
Tumis bumbu sampai harum
- 8
Masukkan pete tumis sampai seeikit layu
- 9
Masukkan ikan tumis bersama bumbu
- 10
Masukkan 4 butir telur kemudian orak arik bersama ikan
- 11
Bila dirasa kurang bisa ditambahkan sedikit minyak
- 12
Masak sampai teksturnya kering terurai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7337649




Komentar