Ayam Goreng Mentega
Minggu Ke-7
Minggu, 24 Februari 2019
Mumpung libur, bikin sarapan yang istimewa tapi praktis yuk bunda... Ini salah satu menu favorit suami juga, tapi dia selalu ada komplain gtu klo di acara makan prasmanan ada ayam goreng mentega tp ayamnya keras 😅
Jadilah ini coba bikin sendiri, tapi ayamnya digoreng gak terlalu kering, biar ga keras, cukup tampak kecoklatan aja..
Kapan-kapan dicoba ya bunda.. 😁
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Sarapanku
#cookpadcommunity_surabaya
Ayam Goreng Mentega
Minggu Ke-7
Minggu, 24 Februari 2019
Mumpung libur, bikin sarapan yang istimewa tapi praktis yuk bunda... Ini salah satu menu favorit suami juga, tapi dia selalu ada komplain gtu klo di acara makan prasmanan ada ayam goreng mentega tp ayamnya keras 😅
Jadilah ini coba bikin sendiri, tapi ayamnya digoreng gak terlalu kering, biar ga keras, cukup tampak kecoklatan aja..
Kapan-kapan dicoba ya bunda.. 😁
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Sarapanku
#cookpadcommunity_surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng ayam hingga mulai berkulit dan tampak kecoklatan. Sisihkan.
- 2
Cincang bawang putih, iris bawang bombay (bagi jadi 2 bagian) dan daun brambang (pisahkan bagian putih & hijaunya).
- 3
Panaskan mentega, masukkan bawang putih cincang, ½ bagian bawang bombay dan bagian putih daun brambang, tumis hingga harum.
- 4
Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.
- 5
Tuangkan kecap, saos cabai & air, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk rata dengan bumbu, diamkan hingga meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.
- 7
Masukkan ½ bagian bawang bombay dan bagian hijau daun brambang, aduk sebentar, angkat & sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar